Artikel mit dem Tag "hauptspeise"



05/11/2019
Du willst es gesund, schnell , vegan und lecker? Dann bist du hier genau richtig. Die cremige Spargelsuppe enthält nicht nur grünen Spargel, sondern auch einen ganzen Kopf Brokkoli! Also heute steht mal wieder alles im Zeichen: GRÜN! Noch dazu können wir hier alt gewordene Brezen verwerten. Dieses Rezept braucht nicht viele Worte, es muss einfach gemacht werden! Also, auf die Töpfe, fertig - los.
Rezepte · 10/14/2017
Ihr werdet es mir kaum glauben, aber diese vegan gefüllte Zucchini stellt alles bisherig gefüllte Gemüse in den Schatten. Sie ist einfach mal mega lecker. Erst habe ich es kaum glauben können, dass ich den ersten Bissen nicht geträumt habe, aber nein, es ist in ECHT so lecker. Ahhh ich flipp aus, bin so happy :)

Rezepte · 06/14/2017
Die Spargelzeit ist ja leider schon bald wieder vorbei. Um genau zu sein am 24. Juni wird der letzte Spargel gestochen. Diese letzte Woche müssen wir unbedingt nochmal ausnutzen - denn dann muss man wieder ein Jahr warten. Mein Liebelingsspargelrezept ist eindeutig dieses hier:
Rezepte · 06/09/2017
Diese leckere, gesunde und so tolle Bowl ist herrlich sommerlich. Gekochte Kartoffeln, knackiges Karotten-Erbsen-Gemüse und dazu ein Cashew-Dip. Bei mir gab es dazu Paprika, die musste dringend weg, man kann mit einem beliebigen Gemüse ergänzen - sehr gut kann ich mir auch einen knackigen Rotkohl-Salat vorstellen. Beim nächsten Mal :).

Rezepte · 04/30/2017
Wir lieben Curry in allen Variationen. Je nachdem welches Gemüse gerade Saison hat, ob Kürbis, Brokkoli oder Spargel, es schmeckt immer köstlich. Und, was auch sehr wichtig ist, es ist schnell zubereitet, gesund und macht lange satt. Wir haben uns eine Curry-Paste im Asia-Laden gekauft, die wir dafür immer verwenden. Wer so etwas nicht im Haus hat entweder auch anschaffen oder eben eine Curry-Gewürzmischung benutzen.